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赵县雪花梨

赵县雪花梨为地理标志保护产品。 赵县雪花梨为地理标志证明商标。 又名“象牙梨”。产于。 果形长圆,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均 350克,大个儿有500多克。果肉洁白似雪,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。据科学化验分...

特产美食 2024-02-19 51

辛集裘皮

产于辛集。生产已有300余年历史。始于明代,至清末该镇逐渐成为全国皮毛集散与制造中心。原皮多用秋冬采剥的毛针齐全、绒毛细密的生皮,经过浸泡、软化处理染底色等工序后可仿制成狐皮、貉子皮、“草上霜”等高档裘衣。皮质柔软、绒毛细密、色调柔和、不掉毛、不掉色、保暖性能好。

特产美食 2024-02-19 47

赞皇金丝大枣

赞皇金丝大枣为地理标志保护产品。 赞皇金丝大枣为地理标志证明商标。 又名大枣。产于赞皇。长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%-70%,每百克鲜枣含维生素300-600毫克,比同...

特产美食 2024-02-19 54

元氏大红袍柿子

大红袍是省市元氏县的特产。元氏大红袍蜜柿,以皮薄细甜著名,果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。 元氏大红袍柿子产于元氏县西部山区。大红袍柿子方圆形,平均单果重130克,表皮光滑,皮薄而有韧性,果肉纤维少、味甜多汁、...

特产美食 2024-02-19 96

王口烟花

产于辛集。颜色由掺入炮药中的各种金属盐类(统称染色剂)所致。当染色剂为钾盐时,烟花就呈现紫色;是钠盐时,就呈现黄色;是锶盐时,就呈现红色;是钡盐时,就呈现绿色;是铜盐时就呈现蓝色。如果含有镁、铝等轻金属,则在燃烧高温后发出荧火。而有些不能燃烧的特质就会形成许多烟幕。当烟花射入高空时,这些盐类...

特产美食 2024-02-19 51

藁城宫灯

藁城宫灯为河北省非物质文化遗产。 始于东汉、盛于隋唐,相传东汉光武帝刘秀定都,为了庆贺统一天下之功业,在宫廷里张灯结彩大摆宴席,所挂宫灯盏盏精致,宫灯之名由此而生,后来宫灯的制作技术传入民间。在藁城,每逢元宵佳节,家家宝灯高挂,宫灯遍及全城,同时又有游园赏灯猜谜活动,半月不息。 ...

特产美食 2024-02-19 54

藁城宫酒

“履佳地兮享酣宴,得杰士兮兴吾汉;美酒兮助吾,志酬兮永。厚封赏兮吾誓,皇天兮照鉴。”此乃汉更始二年(公元24年)刘秀征讨王莽过,畅饮当地名酒“浓香醴”后,留下的赞美之句。后 刘秀称帝,“浓香醴”被列为皇宫御酒,“”便因此而得名。     藁城浓香酒,源于商,兴于周,至汉代已成宴饮佳品,历2000年而不...

特产美食 2024-02-19 55

晋州鸭梨

晋州鸭梨为地理标志保护产品。 晋州鸭梨为地理标志证明商标。 鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。因主要在口岸出口,又称。 果形俊秀,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓...

特产美食 2024-02-19 52

河北虎皮黄兔

产于井陉。 其体质结实,四肢粗壮,行动敏捷灵活,善跳跃。耐粗饲,饲料利用率高,除去公兔配种、母兔妊娠哺乳阶段外,一般可不喂精料。这种兔子繁殖力强,母性好,能护仔,泌乳量高。很少出现产前不拉毛、絮毛、不哺乳及咬食仔兔现象,故仔兔成活率高。母兔四季发情,公免可常年配种,春、秋两季为产仔配种旺季。...

特产美食 2024-02-19 51

天华鸭梨

肉质细腻,脆甜可口,营养丰富。1997年荣获第三届中国农业博览会名牌、省首届农业博览会名优产品称号 ( )

特产美食 2024-02-19 50

光华肉鸽

肉鲜味美,营养丰富,风味独特,已成为城乡居民的珍菜佳肴。( )

特产美食 2024-02-19 48

御梨(宫梨)

传统名特产品鸭梨,亦名雅梨,古称真定御梨。因由口岸公司经营,又称,是燕赵大地最古老的优良之一。藁城鸭梨栽培历史久远。据《周书·秦四》记载,约在公元前13世纪左右,在滹沱河沿岸滩地上,出现野生林檎(沙果),经劳动人民选优培育,与杜梨杂交,使沙细胞消失而成栽培品种━━野生变种檎(后来的梨树),在滹沱河...

特产美食 2024-02-19 50

双鸽火腿

是双鸽食品厂的拳头产品,创国家专利产品,以其高营养,大块肉的产品结构,兼高温产品贷架期半年,党温贮藏的优势,在全国各地的批发,零售市场体现了很强的市场竞争力,深受消费者“青睐”,拥有东北三省,、、各地等强劲市场基础,销售形势很好。以其“高科技含量”而著称,以出口卫生质量标准的精瘦猪肉为原料,...

特产美食 2024-02-19 46

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